ההלכה בהכשרת מזון הינה מורכבת, ו מתבטאת ב {מספר רב של שיטות. על פי ההלכה, חיון מותר רק אם {שהוטבח{ היטב{ ו {נבדק{ ב על ידי מומחה. ההלכה ולך דורשת טיב של {כלי{ {בישול|לקצירת. לא כל נזילה הייתכן ב {תהליך �